Descripción
Descripción
Vinagre de manzana ecológico demeter marca Cal Valls formato botella de vidrio 500ml
Este vinagre es 100% natural, ecológico y biodinámico, de manzanas frescas de las tierras de Lleida.
Elaborado mediante proceso de fermentación lenta, de forma tradicional, sin productos químicos ni organismos modificados genéticamente. No contiene sulfitos.
Sin pasteurizar, alimento vivo, con todas sus propiedades naturales. Sin filtrar, contiene la madre.
Acidez: 5º
Certificado: ES-ECO-019-CT Agricultura UE, Consell de la producció agraria ecológica CCPAE
Ingredientes
Ingredientes
Vinagre de manzana de agricultura ecológica y biodinámica
Valor nutricional
Valor nutricional
Valor nutricional 100g/100ml
| Valor energético | 12KJ / 3kcal | |
| Grasas | 0 g | |
| De los cuales saturadas | 0 g | |
| Hidratos de carbono | 0 g | |
| De los cuales azúcares | 0 g | |
| Fibra alimentaria | – | |
| Proteínas | 0 g | |
| Sal | 0 g |
Sostenibilidad
Sostenibilidad
- Fruta fresca de agricultura ecológica y biodinámica respetuosa con el medioambiente.
- Proximidad de la mayoría de los cultivos, lo que disminuye la huella de carbono, favorece la economía local y al pequeño agricultor.
- Envase de vidrio reciclable, etiqueta hecha con papel reciclado FSC y tapa libre de BPA.
- Todos los residuos orgánicos vegetales generados se utilizan para elaborar alimentación animal y compost.
- El 100% de la energía eléctrica consumida es de fuentes renovables, un 60% procede del sol, gracias a las placas fotovoltaicas instaladas en las cubiertas de sus instalaciones.
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