Harina Integral de Espelta Eco Rincón del Segura 800gr

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Descripción

Descripción

Harina Integral de Espelta Ecológica Rincón del Segura 800gr

Harina integral de Espelta Ecológica Elaborada de forma artesanal, a partir de espelta de cultivo ecológico que tras su limpieza y selección se muele en molino de piedra.

La harina que así se obtiene conserva todos los componentes del grano en sus proporciones naturales y está libre de aditivos.

La Espelta en un trigo antiguo con propiedades nutritivas y fácil de digerir.

Contiene mayor cantidad de proteínas que el trigo común, es baja en grasas, rica en vitaminas del grupo A, B y E, también minerales como el fósforo, hierro, cobre, zinc, selenio, potasio y magnesio.

Su consumo diario reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo.

La harina de espelta se puede utilizar para hacer pan, para repostería, masa de pizza y muchas más recetas.

 Certificados: ES-ECO-002-CM

Origen: España

Ingredientes

Ingredientes

Harina Integral de Espelta ecológica directamente envasada después de la molienda.

Valor nutricional

Valor nutricional

Valores nutricionales por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal)1401/331
Grasas (g)1.3
   de las cuales saturadas (g)0.21
Hidratos de carbono (g)62,1
   de los cuales azúcares (g)2,1
Fibra alimentaria (g)8,7
Proteínas (g)13,4
Sal (g)<0.01

 

Modo de uso

Modo de uso

Conservar en un sitio fresco (menos 18º), seco y aislado del suelo.

Sostenibilidad

Sostenibilidad

  • No contiene plástico.
  • Envasado en bolsa de papel.
  • Producción ecológica respetuosa con el medioambiente.
  • Origen del grano Castilla-La Mancha, Cataluña y Asturias.
  • Molienda artesanal en molino de piedra, en Villares, Elche de la Sierra, Albacete.
  • Apoyando a proveedores rurales ayudamos al crecimiento de la economía de zonas menos favorecidas.
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