Descripción
Galletas ecológicas de algarroba con avellanas troceadas, de Panadería Rincón del Segura, 200g.
Elaboradas con un 14% de harina de algarroba que le aporta un sabor que recuerda al cacao puro.
De hecho en la época de la postguerra, la harina de algarroba, se utilizó mucho como sustituta del cacao debido a la escasez de importaciones de cacao.
La harina de legumbre de algarroba no sólo aporta un sabor parecido al cacao sino que además aporta numerosos beneficios para la salud.
Es rica en fibra soluble, hierro, calcio, fósforo y contiene vitaminas A, B1, B2 y D.
Además, es una gran fuente de antioxidantes y ayuda a mejorar la flora intestinal
Se presentan en una bolsa doypack con cierre hermético.
Ingredientes
Bebida de Soja*, harina de algarroba* (14%), harina Integral de Trigo*, harina Blanca de Trigo*, azúcar de caña*, aceite de oliva*, avellana*, bicarbonato.
* Agricultura ecológica.
Alérgenos marcados en negrita.
Puede contener trazas de sésamo.
Valor nutricional
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Valor energético (kJ/kcal) | 1574/376 |
| Grasas (g) | 14,39 |
| de las cuales saturadas (g) | 2.94 |
| Hidratos de Carbono (g) | 48 |
| de los cuales azúcares (g) | 22,5 |
| Fibra alimentaria (g) | 10,34 |
| Proteínas (g) | 8,42 |
| Sal (g) | 1 |
Modo de uso
Conservar en un sitio fresco y seco.
Sostenibilidad
- Ingredientes de producción ecológica respetuosa con el medioambiente.
- Producto de proximidad, hecho artesanalmente en Villares, Elche de la Sierra, Albacete.
- Comprando productos de pueblos de la Sierra de Albacete ayudas a la economía rural y a mantener los pueblos vivos.
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